Κάποιοι τα λατρεύουν ενώ άλλοι τα απεχθάνονται καθώς πρόκειται για… μύκητες. Και όμως, τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η προσθήκη τους στα γεύματά μας τα καθιστά πολύ πιο θρεπτικά χωρίς να μας επιβαρύνει θερμιδικά. Δείτε για ποια είνια αυτά τα ωφέλιμα συστατικά
Στην ποιότητα και την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται στο πλαίσιο μιας φυτοφαγικής διατροφής και τη σχέση του παράγοντα αυτού με την καρδιακή υγεία επικεντρώθηκε έρευνα του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου
Τόφου αντί για αυγά; Φασόλια αντί για μοσχάρι; Νέα μελέτη σχετικά με τη μακροζωία και τη διατροφή, ανέδειξε τη σημασία των φυτικών πρωτεϊνών για την επίτευξη μεγαλύτερου προσδόκιμου ζωής
Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που έχουν συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, ενώ αποτελούν σημαντικό συστατικό στις χορτοφαγικές και vegan διατροφές λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνη
Για ποιο λόγο θα επέλεγε κάποιος τη χορτοφαγία; Πρόσφατη έρευνα δίνει ενδιαφέροντα ευρήματα, αναδεικνύοντας τον ρόλο που διαδραματίζει η προσωπικότητα
Οι διατροφικές επιλογές μας φαίνεται ότι επηρεάζουν το βάρος του σώματος, αλλά και τον χαρακτήρα μας. Ας δούμε τι αποκαλύπτει η έρευνα για την προσωπικότητα των χορτοφάγων
Η ιδέα του να γίνετε χορτοφάγοι έχει περάσει πολλές φορές από το μυαλό σας. Από την άλλη μεριά όμως, δεν είστε και τόσο έτοιμοι να κόψετε το κρέας, το γάλα και το τυρί. Αδιέξοδο λοιπόν;
Για ορισμένους ανθρώπους η επιλογή του παγωτού κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορεί να ενθαρρύνεται και για άλλους συστήνεται η κατανάλωσή του με μέτρο – Ποιοι λόγοι συνηγορούν στην πρώτη και στη δεύτερη περίπτωση αντίστοιχα;
Ξέρετε πόσο αντέχουν τα λαχανικά στο ψυγείο; Δείτε την απάντηση μαζί με άλλες τρεις σημαντικές πληροφορίες για τα αγαπημένα μας λαχανικά
Απόρρητο
πρώτες βοήθειες
εφημερεύοντα
φαρμακεία
