Σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ, την περίοδο της Σαρακοστής παρατηρούνται κρούσματα γαστρεντερίτιδας μετά από κατανάλωση οστρακοειδών, οπότε θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με την κατανάλωσή τους