Φρούτα, λαχανικά, όσπρια και ψάρια είναι οι πρωταγωνιστές αυτής της διατροφής που μπορεί να βελτιώσει τόσο τα συμπτώματα της ψωρίασης όσο και την ποιότητα της ζωής των ασθενών