Η Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας αποτελεί υπενθύμιση μιας σιωπηλής, αλλά εκρηκτικής επιδημίας που απειλεί τη δημόσια υγεία και τη βιωσιμότητα του συστήματος υγείας