Προωθείται ως ένα υγιεινό διατροφικό μοτίβο, ωστόσο δεν λείπουν και οι ανησυχίες που εκδηλώνονται κατά καιρούς - Η πιο πρόσφατη θέλει τη συγκεκριμένη δίαιτα να συνδέεται με μείωση της ανάπτυξης των μαλλιών