Η ευωδιά των φρεσκοβρασμένων μακαρονιών με τριμμένη μυζήθρα και της φρεκοκομμένης ντομάτας από τον κήπο, το άρωμα καρύδας από το αντηλιακό, η μυρωδιά του εδάφους μετά από μια καλοκαιρινή μπόρα. Η αίσθηση της όσφρησης συνδέεται άρηκτα με τις αναμνήσεις μας και αυτήν εκμεταλλεύεται και η τουριστική βιομηχανία