Η έρευνα υποστηρίζει πως ο συνδυασμός της πιπερίνης στο μαύρο πιπέρι και της κουρκουμίνης στον κουρκουμά μπορεί να ενισχύσει την απορρόφηση κατά 2.000%
Νικήτρια απέναντι στον καρκίνο των οστών φαίνεται να βγαίνει η κύρια ουσία ενός μπαχαρικού καταφέρνοντας να καταστείλει τα καρκινικά κύτταρα, αλλά και να βοηθήσει στη δημιουργία υγιών κυττάρων
Τι σημαίνει όταν λέμε ότι ένα τρόφιμο βελτιώνει, προλαμβάνει ή αντιμετωπίζει διάφορες καταστάσεις; Πού τελειώνει η αλήθεια και πού αρχίζει η παρανόηση σχετικά με τα οφέλη των τροφίμων για την υγεία μας