Ένα βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής αναδεικνύεται από τους επιστήμονες ως ιδανικός σύμμαχος για την εκρίζωση του H.pylori του βακτηρίου που θεωρείται βασικός ένοχος για το πεπτικό έλκος