Τον καίριο ρόλο της διατροφής στην πρόληψη και διαχείριση ασθενειών, αλλά και στην επιδείνωση των συμπτωμάτων των φλεγμονωδών νόσων του εντέρου αναδεικνύει νέα αμερικανική έρευνα