Μία διατροφική διαταραχή που συνήθως περνά απαρατήρητη, φαίνεται να απειλεί περισσότερο τους χορτοφάγους που δεν τρώνε κρέας ή αυγά, αλλά καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα