Αιτία πιθανόν είναι τα φρέσκα κρεμμύδια και όχι το κρέας του μπιφτεκιού - Δύο από αυτούς που νοσηλεύτηκαν με E.coli εμφάνισαν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο, που μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια