Μυαλό, ήπαρ και μεταβολισμό προφυλάσσουν τα σταφύλια, σύμφωνα με μια σειρά παρατηρήσεων που έκαναν επιστήμονες στο πλαίσιο ερευνητικού εγχειρήματος για την επίδραση της διατροφής στην υγεία