Η Πανεπιστημιακή κλινική της Στοματικής Γναθοπροσωπικής Χειρουργικής του «Παπανικολάου» έχει ιστορία χρόνων. Ιδρύθηκε στα πρώτα χρόνια από την έναρξη λειτουργίας του ΕΣΥ και έκτοτε αντιμετωπίζει ένα πολύ μεγάλο όγκο ασθενών με παθήσεις της στοματικής κοιλότητας, των γνάθων και του σπλαχνικού κρανίου, του προσώπου και του τραχήλου