Σε έρευνα για θέματα ποιότητας, γνησιότητας, συσκευασίας και τυποποίησης καλεί να λάβουν μέρος οι παραγωγοί ελαιόλαδου ή/και μελιού το Ινστιτούτο Prolepsis, προκειμένου να αναπτυχθεί χρήσιμο εκπαιδευτικό υλικό για τους παραγωγούς
