Ένας μικροσκοπικός σπόρος, αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κουζίνας, αλλά και της ασιατικής, της αφρικανικής και της μεσανατολικής περιλαμβάνει πολλά και εξαιρετικά ωφέλιμα συστατικά για την καρδιά, τα οστά και την άμυνα του οργανισμού